PALU,RPN – Ialah Sukmawati, Pelaku UMKM Yang Tinggal di Jalan Purnawirawan, Kelurahan Tatura Selatan, Kecamatan Kota Palu, Kota Palu. Baru Pepekan Terakhir, Sukmawati Memproduksi Dan Memasarkan Selain Hasil Karya Tangannya.

“Untuk Tahap Awal Saya Produksi Selai Mangga Dan Selai Nanas, Ke Depan Akan Produksi Selai Salak, Semangka, Dan Belimbing,” Kata Sukmawati, Saat Ditemui, Selasa (3/12/2019) .

Saat Ditemui, Sukmawati Berpartisipasi dan Memasarkan Produk Olahannya Pada Giat Pasar Murah Yang Digelar Dinas Pangan Sulawesi Tengah di Jalan Moh Yamin.
Sukmawati Mengakui, ide Membuat Selai Dengan Bahan Baku Dari Berbagai Jenis Buah lokal itu,
Karena Keinginannya Bangkit Pasca bencana Uang Melanda Kota Palu Dan Sekitarnya Pada 28 September 2018 Silam.

“Dengan Keterpurukan Habis Bencana, Saya Melihat Potensi ini Dan Ingin Membangkitkan lagi Melihat Ekonomi Masyarakat Palu,” Kata Sukmawati, Yang juga Ketua Asosiasi UMKM Pasigala Mandiri.
Produk Olahannya itu Diharapkan Mampu Menjadi Oeluang Usaha Bagi Masyarakat lainnya,

Terutama bagi Masyarakat Yang Memiliki Usaha Berkebun buah yang Menjadi Bahan Baku olahan Selai Miliknya.
Untuk Olahan Selai Mangga dan Nanas, Sukmawati mengambilnya Dari Desa Doda, Kecamatan Kinavaro, Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengah.

Selai Nanas dan Mangga Hasil olahan Sukmawati, dijual Dalam Kemasan Cup Dan Dibandrol Dengan Harga Rp25 ribu Per cup.
Menurutnya, Selai Hasil Olahannya itu Sangat Higienis Karena Diproduksi Tanpa bahan Pengawet dan Zat Kimia lainnya.

“Kalau Disimpan Diluar Ruangan Bisa Tahan Sampai 1 bulan, Sedangkan Kalau di Dalam Kulkas bisa Tahan Sampai 1 tahun,” terangnya.
(stefi)

 22 total views,  1 views today

Baca Juga :  Gelorakan Jakarta Bermasker dan Jadikan 3 M sebagai Gaya Hidup ( Life Style )

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of